リーフレット完成

今までありそうでなかった、我が家を紹介するリーフレット、パンフレット。イベントなどでは即席で作って持ってったりしましたが、なかなか思うようなのができず、なんか違う!と思いながらそれでも無いよりはマシ、と使っていましたが、今回ちょっと発奮してプロのデザイナーにお願いして、こちらの想いも十分に伝えて、写真も吟味して、紙の素材もこれまた吟味して、でも、イラストはよめはんのんを使って、と、手間隙かけて作ったらそりゃいいのができました!

一目でうちのことがわかって、1年間の仕事がわかって、商品も紹介して、と、贅沢な内容ですが、イラスト、写真をたくさん使ったので、見てて楽しいかも?いろんなところに配ってまわろうかと思っています。ぜひ目を通していただきたいです。
5-18-1



— posted by yasu at 10:19 pm   commentComment [1]  pingTrackBack [0]

窯焚き

午前中は小学校のミニ運動会がありました。体育館でやるので天気には左右されませんが、やはり迫力には欠けます。でも、けっこうおもしろいのであった。
5-17-1
全児童集合。


さて、今日の本題はこれ。
穴窯に火入れをするというので見に行きました。こないだお邪魔した陶芸家の光藤さん。数か月に1度しか焚かないそうだが、こないだ伺ったときに「来週焚くでよかったらおいで」と言われたので、遠慮なくお邪魔させてもらいました。
なんか火を見ると興奮するというのかなんなのか、すごかった。薪だけでも1200℃近くまで温度を上げることができるんですね。すげぇ。それでもって、すごい稲光と雷鳴が鬼気迫るというか天からもパワーをもらっているような感覚。そのなんともいえん雰囲気がすごかった。ま、雷はたまたまでしょうけれどね…。

平日の夜遅くに、子どもらも連れていったのですが、ちょっとびっくりしてたみたい。でも、なかなか見れるもんでもないんで、いい体験だったのではないかと。
なんか、自分も陶芸やりたくなってしまう~。
5-17-2


5-17-3



— posted by yasu at 09:44 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

鶏さばき

ただまき農園Link さんの鶏の解体をしました。うちはアイガモ処理場ですが、カモも鶏も同じ食鳥なので同じように処理します。
と言っても、勝手はぜんぜん違って、作業工程も違うし、同じ「鳥」でも構造がけっこう違うので、うちとしたら逆にやりにくいところもあったり。毛を抜くのは容易ですけれど。
ということですが、今日はただまきさんのお二人もいっしょの作業でしたので、けっこう早く無事に終了しました。おつかれさまでした。

ちなみに、この鶏肉はたつの市にある、「ホテル・シーショア御津岬Link 」のレストランで使われるそう。
そういえば、うちの牛肉もここで食べることができます。このページLink に契約農家として紹介もされています。メニューの一部ですが、こちらもどうぞLink

ここの料理の特徴は、なんといってもその素材。信頼のおける選び抜かれた生産者から仕入れた材料しか使っていないとのこと。また、ソースやスープなども素材から厳選して手づくりしています。当たり前のことのようですが、今やなんでも既製品がたやすく手に入る時代なのです。そういった、生産者の心、素材を大切に扱ってくれるシェフに感謝感激でございます…。
あぁ、うちも早く食べにいきたい!
5-16



— posted by yasu at 11:36 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

タイミング悪っ!

病院2件ハシゴです。
まずは明石。しかし、出発が夕方になってしまったので、ちょっと焦る…。が、あんのじょうこういうときに限って遅いクルマが前にいる…。いらついてもしゃあないので、ここは深呼吸して流れに身をまかそう…。でも、なぜか思った以上に早く着いて、ほっ。しかし処方箋はそのまま持って帰る。

次は滋賀県なのだが、ここからどうやって行こうか考える…。ルートを考えるのって、けっこう楽しいんやな。あっち通ったら早いけれど、こっちの道は通ったことないからいっぺん通ってみたいとか、あ~でもない、こ~でもない、などなど。

で、今回現実的に考えられるのは2つ。とにかく時間がない(午後8時半には着きたい)ので、高速使って突っ走ることにすると、
その1:玉津から乗って北神戸線へ入り、中国道、名神通って瀬田西まで、
その2:大蔵谷から乗って、阪神高速経由で西宮から名神通って瀬田西まで。
どっちにしようか考えるけれど、その1は玉津までがけっこう渋滞だし、その2は須磨付近、西宮付近で渋滞、どっちにしても高槻付近でもけっこうな渋滞のようなので、やっぱ交通量の少ないその1ルートで行こう、と思ってたのに、気が付けばなぜか大蔵谷を目指していた…。そこからは北神戸線には入れない。

しかたないので、西宮を目指して東へ走るが、ありがたいことにさほど渋滞はしていない。こりゃ予定通りや、と、思って気をよくしていたら、遡行中にとんでもないことに気が付いた。なんと午後8時から名神が通行止めではないか。え…。

ひょっとして最悪吹田で下ろされるかも?そうなったらみんなが下りて渋滞必至の国道2号線なんぞ、ひょっとして日がかわるぞ、なんて思ったり…。そうこうしてると豊中付近でピタッと止まってしまった…。時間は7時半。どう考えても瀬田までは行けんわな。あ、でも、吹田のあとは数キロ先に茨木で、それを過ぎればもう出口は京都まで無いから、とりあえず8時までに茨木まで行けたらラッキー、と思ってたら、しばらく後流れもよくなって、茨木通過。よしよし。

しかし、京都南で下ろされたら市内走るのいややな~、って思ってたら、ひょっとして京滋バイパスは通れるんちゃうか、と、そっちに向かう。天王山トンネルで8時になってしまったが、大山先ジャンクションは通過、それから先は規制もなく走れるではないか。出口が瀬田西ではなく、瀬田東になってしまったが、目的地は逆にそっちのほうが近いくらいだったのでよしよし、と。

ということで、無事に2件目の病院到着、帰りは下道でR1、R9と亀岡まで走り、そこからR372、176と、いつもの道。京都へ抜けるにはR9イッポンより、このルートのほうが交通量も少ないし、道もきれい、また、追い越し禁止も少なく走りやすいのであった。

帰りは深夜だったので、京都市内も混まず、昼間高速を使って行き帰りする時間より30分ほど時間がかかっただけで済んだので、よかった。これでここも渋滞だったらもう途中で寝て朝帰りやったわ。

— posted by yasu at 09:37 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

トラクタ乗るのもけっこうくたびれる…。

朝いちばんに子牛が生まれた。いつものように山で出産。ちょうど牛舎の掃除をせねば、と、思っていたところなので、大掃除して部屋を片付けて休ませる。今の時期に生まれるのは寒くないしなんか安心感。油断禁物だけれど。ついでに、保留する子牛に鼻木を通しました。これで、なんか大人の仲間入り、っぽい。

今日夕方から雨というので、堆肥を牧草をまく田んぼに入れる。よく乾いていると思っていたら、入り口からいちばん奥のほうで急にスタック、油断大敵、でした…。なんとかもぞもぞと脱出成功、しかし、こういうのはくたびれる原因の1つだな。
ムラになりながらも全面に散布、次は耕しましょう。草が多すぎるので、2回耕しました。それも超低速で。時間かかったな~。体力的には楽なようだけれど、案外そうでもないこの作業…。

雲行きがあやしくなりかけた頃、昨日引っ張り出した杉の木を玉切り。薪サイズにちょん切ります。急いで軽トラに積み込み、なんとか雨までに片付いた。雨が降る!っていうと、休憩も無しにがんばってしまうのであった。

最後にこないだのボイラーの修理の続き。直したと思ったら、別のパッキンも破けてしまってたので、とりあえず応急処理だけしといた。明後日動かさねばならんので…。まあ、最悪ちょっと離れたところで水が漏れてもいいように、なんか皿でうけるようにでもして使おうか。機能的にはぜんぜんOK、ダダ漏れでは無いので使えることは使えるので。

今日の画像はすべてフェイスブックでアップしたのと同じです。手抜きか?いやいや、今日はデジカメを持ってなかったので携帯画像なのです…。
5-14-1
牧場まわりのマーガレット。段々増えた。

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こんなきれいな緑の畑(田んぼ)に堆肥をまく。なんかもったいない。

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堆肥撒いて耕したら、よくある田んぼになった。もう寝転がることはできん。

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玉切った杉の木。風呂焚きだ~。


— posted by yasu at 11:58 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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